Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)

Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)

für die Sandwich-Produktion

Langfristige Sicherheit, unbefristet, Willich

Wir bieten ...

Überdurchschnittliche Bezahlung | Überstunden werden vergütet

Tankgutschein | weitere Zusatzleistungen nach Leistung verhandelbar

Klare Aufstiegsperspektive zur Abteilungsleitung | ca. 3–5 Jahre

Mitgestaltung erwünscht | Ideen direkt einbringen und umsetzen

Kurze Wege | direkte Kommunikation bis zur Geschäftsführung

Weihnachtsgeld | Weihnachtsfeier | Sommergrillfest

Wir suchen DICH!

Die CGC Grothe GmbH in Willich ist ein inhabergeführtes Produktionsunternehmen im Airline-Catering-Bereich, das seit der Gründung 1994 auf frische, handwerklich zubereitete Produkte setzt. Mit knapp 100 Mitarbeitenden zählt das Unternehmen zu den spezialisierten Zulieferern der Luftfahrtbranche in der Region.

Das Produktportfolio ist breit: Von Sandwiches und Brötchen in über 500 Varianten über Salate, Hot Snacks und Torten bis hin zu Kuchen und Desserts – alles wird just-in-time produziert, damit Passagiere auch in 10.000 Metern Höhe frische Qualität erleben. Die Sandwich-Abteilung allein beschäftigt rund 30 bis 40 Mitarbeitende.

Als inhabergeführtes Unternehmen sind die Wege kurz und die Hierarchien flach. Gregor Grothe, der Gründer und Geschäftsführer, sucht gezielt jemanden, der nicht irgendeine Stelle besetzt, sondern langfristig Verantwortung übernimmt. Die bisherige Abteilungsleiterin der Sandwich-Produktion geht in den nächsten drei bis vier Jahren in den Ruhestand – Du wirst in dieser Zeit eingearbeitet, begleitet und dann als vollwertige Führungskraft die Abteilung übernehmen. Wer hier anfängt, weiß also genau, wohin die Reise geht.

Werde jetzt als **Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d) für die Sandwich-Produktion** Teil unseres Teams.

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Ohne Lebenslauf, ohne Anschreiben!

Das macht DICH aus!

Lebensmittelproduktion

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Bäcker (m/w/d), Fleischer (m/w/d) oder in einem vergleichbaren Lebensmittelberuf ist ein gutes Fundament – kein Ausschlusskriterium, wenn Du langjährige Praxiserfahrung aus der Lebensmittelproduktion, Gastronomie oder dem Catering mitbringst. Erfahrung in der Sandwich- oder Snackproduktion ist ein klarer Pluspunkt, aber nicht Bedingung.

Operative Führungserfahrung

Du hast bereits als Linienführer (m/w/d), Schichtleiter (m/w/d) oder Teamleiter (m/w/d) in der Produktion gearbeitet und weißt, was es bedeutet, Verantwortung direkt am Band zu übernehmen. Hier geht es nicht um klassisches Management vom Schreibtisch aus, sondern um Führung, die in der Produktion ankommt.

Hygiene & Qualitätsstandards

Mit soliden Kenntnissen der Hygienevorschriften in der Lebensmittelproduktion sorgst Du dafür, dass Standards im Alltag konsequent eingehalten werden. Erfahrung in der Qualitätssicherung oder mit Prozessoptimierung in der Produktion hilft Dir, Abläufe nicht nur zu verwalten, sondern aktiv zu verbessern.

Kommunikation & Sprache

Mit sicheren Deutschkenntnissen in Wort und Schrift kannst Du Dich bei Audits, in der Qualitätsdokumentation und mit der Unternehmensleitung klar und verbindlich abstimmen. Grundlegende Englischkenntnisse helfen Dir, Dein Team im Produktionsalltag direkt anzusprechen – denn ein Großteil der Mitarbeitenden kommuniziert vorwiegend auf Englisch.

Hands-on-Mentalität

Du packst an, wenn es nötig ist – und bist nicht der Typ, der die Arbeit nur koordiniert und dann wartet. Flexible Arbeitszeiten, gelegentliche Samstagsarbeit und Einsätze an Feiertagen passen zu Dir, weil Du weißt, dass in der Lebensmittelproduktion die Linie nicht wartet.

Das erwartet DICH!

Teamführung

Du leitest und koordinierst ein Team von 30 bis 40 Mitarbeitenden in der Sandwich-Abteilung. Die Übergabe von Verantwortung durch die aktuelle Abteilungsleiterin passiert schrittweise – so wächst Du in die Rolle hinein, bevor Du sie vollständig trägst.

Präsenz vor Ort

Ob am Band oder beim Einspringen bei Engpässen – aktive Mitarbeit in der Produktion gehört ausdrücklich dazu. Führung bedeutet hier nicht Distanz, sondern direkte Präsenz und das Gespür dafür, was läuft und was nicht.

Qualität & Hygiene

Gewichtskontrolle, Produktspezifikationen, Hygienestandards: Du stellst sicher, dass alles im grünen Bereich liegt. Audits begleitest Du vorbereitet und souverän.

Prozessverbesserung

Eigene Ideen zur Optimierung von Abläufen sind hier nicht nur willkommen, sondern gefragt. Von der Tagesplanung des Personaleinsatzes über das Bestellwesen bis zur Abstimmung mit der Produktentwicklung gestaltest Du den Betrieb aktiv mit.

In Willich

Unseren Produktionsstandort in Willich erreichst Du bequem über die A44 und A52, die beide in unmittelbarer Nähe verlaufen. Mit dem ÖPNV bist Du über die Verbindungen aus Krefeld, Mönchengladbach, Viersen und Düsseldorf-West gut angebunden.

Am Standort Willich ist unser Ansprechpartner für weitere Fragen rund um den Bewerbungsprozess Gregor Grothe.

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